Odloženo plaćanje do 12 rata
Poklon uz svaku kupovinu
Online popust na gotovinsko plaćanje
Besplatna isporuka preko 4000 RSD
Kremaste makarone sa sirom

Kremaste makarone sa sirom

Serpa logo

Sastojci

  Sastojci

  • 400 g testenine u obliku pužića
  • 1 l vode
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica sitne morske soli ili po ukusu
  • 200 g rikota sira
  • 150 g feta sira
  • 120 g kačkavalja
  • 150 g kisele pavlake sa 20% mm
  • parmezan po potrebi
  • peršun

Priprema

  • U električni ekspres lonac sipati vodu, staviti makarone, so i ulje.
  • Zatvoriti poklopac, uključiti i kuvati 4 minuta od momenta kada dostigne maksimalan pritisak, tj. podigne plovak na sigurnosnom ventilu.
  • U činiji sjediniti rikotu, kiselu pavlaku, krupno rendani kačkavalj i fetu.
  • Ispustiti pritisak iz lonca, otvoriti poklopac, promešati varjačom, i iscediti višak vode. Zatim u lonac ubaciti i smesu od sira i sve lepo izmešati.
  • Krčkati u otvorenom loncu još nekih 2-3 minuta, dok se sve lepo ne sjedini i postane kremasto.
  • Poslužiti toplo, posuti rendanim parmezanom, i po želji alevom paprikom, biberom i seckanim peršunom.
  • Prijatno!