Sastojci

  Sastojci

  • 350 g mlevenog mesa
  • 100 g suvog vrata ili dimljene mesnate slanine
  • 1 crni luk
  • 3 čena belog luka
  • 1 šargarepa
  • 100 ml crnog vina
  • 250 g paradajz pirea
  • 200 ml goveđe supe
  • 1 kašičica sitne morske soli
  • 1/4 kašičice aleve paprike
  • 1/4 kašičice mlevenog bibera
  • 1 kašičica suvog origana
  • 1 lovorov list
  • 2 kašike ulja
Ocene korisnika
(4.34)
  • Vreme spremanja: 30 minuta
  • Tip jela: glavno-jelo

Priprema

  • Šargarepu,  crni i beli luk iseckati u seckalici – kuhinjskom aparatu koji će vam znatno olakšati pripremu sastojaka za kuvanje.
  • Uključiti električni ekspres lonac, izabrati program Chicken (piletina). Na zagrejanom ulju u električnom ekspres loncu propržiti seckano povrće.
  • Dodati seckani suvi vrat i mleveno meso, pa uz mešanje par minuta propržiti dok meso ne „pobeli“.
  • Dodati začine, paradajz pire i naliti vinom i supom.
  • Zatvoriti poklopac, proveriti da li je ventil postavljenu položaj za rad i ostaviti da se kuva.
  • Po isteku vremena pažljivo ispustiti pritisak iz lonca, otvoriti poklopac i promešati, pa poslužiti uz testeninu po želji.
  • Prijatno!
Ocenite recept