800 g kiselog kupusa (oceđenog od tečnosti i naseckanog na rezanca)
2 glavice crnog luka
50g pirinča dugog zrna
4-5 čenova belog luka
150g dimljene slanine (masnije)
sveža piletina i svinjetina (količina po želji)
so, mleveni biber
2 lista lovora
mešavina začina
100ml ulja
Ocene korisnika
(4.14)
Priprema
U tiganju propržiti sitno seckani crni i beli luk. Začiniti po ukusu solju, biberom, mešavinom začina i lovorom. Dinstati dok luk ne postane staklast. Dodati zatim opran pirinač i dinstati minut-dva pa skloniti sa vatre.
Polovinu iseckanog kiselog kupusa staviti na dno krčka – Slow Cookera. Preko rasporediti komade mesa i seckanu slaninu, pa dodati proprženi luk. Na kraju rasporediti i ostatak kupusa.
Sve naliti sa 3 šolje vode, poklopiti, podesiti na program LOW i krčkati 8 do 10 sati.
Pripremljeni podvarak pre služenja promešati varjačom. Po želji, posuti tucanom alevom paprikom.
Ova web stranica koristi kolačiće kako bismo Vam pružili bolje korisničko iskustvo. Prihvatanjem korišćenja kolačića saglasni ste sa Uslovima korišćenja i politikom privatnosti.
Ukoliko želite da Vas e-mailom obavestimo čim proizvod bude ponovo dostupan za poručivanje, molimo Vas prijavite se na listu čekanja.
