Name: Punjene paprike iz krčka
Total time: 30 min
Ingredients: 16-18 manjih crvenih paprika za punjenje; 8 kašika ulja; 1 srednji crni luk; 5 kašika pirinča dugog zrna; 700g mešanog mlevenog mesa; so, mleveni biber, mešavina začina po ukusu; 1-2 kašičice aleve paprike; 4 kašike brašna; 4 kašike paradajz pirea; 600ml juneće supe; 

Početna > Recepti > Punjene paprike iz krčka

Sastojci

16-18 manjih crvenih paprika za punjenje
8 kašika ulja
1 srednji crni luk
5 kašika pirinča dugog zrna
700g mešanog mlevenog mesa
so, mleveni biber, mešavina začina po ukusu
1-2 kašičice aleve paprike
4 kašike brašna
4 kašike paradajz pirea
600ml juneće supe

Ocene korisnika

(3.98)

Vreme spremanja: 30 minuta
Tip jela: glavno-jelo

Priprema

U tiganju, na 4 kašike ulja propržiti sitno seckani crni luk. Dodati meso i opran i očišćeni pirinač, pa pržiti dok meso ne pobeli. Po potrebi naliti sa malo vode, ali pržiti dok ona ne ispari, jer fil ne treba da bude vodenast. Začiniti po ukusu.
Na ostatku ulja, u drugom tiganju propržiti brašno kao za zapršku i dodati alevu papriku. Voditi računa da ne pregori. Dodati supu i paradajz pire, mežati dok ne proključa, pa skloniti sa vatre, prohladiti i sipati sos u krčka – Slow Cooker Lupo Marshall.
Paprike puniti pripremljenim filom, pa ih takođe ređati u krčka.
Podesiti program aparata na LOW i ostaviti da krčka 8 do 10 sati. Najbolje je paprike ostaviti da se krčkaju preko noći.
Kada su paprike ukrčkane po vašem ukusu, isključiti aparat.
Servirati toplo jelo uz prilog po želji. Prijatno!