Name: Boranija sa belim mesom
Total time: 30 min
Ingredients: 1 ceo file pilećeg mesa; 900 g (2 pakovanja) zamrznute žute boranije; 3 šargarepe; 1 glavica crnog luka; 3 čena belog luka; 1 kašika kajmaka; so, biber, vegeta, mirođija, peršun po ukusu

Početna > Recepti > Boranija sa belim mesom

Sastojci

1 ceo file pilećeg mesa
900 g (2 pakovanja) zamrznute žute boranije
3 šargarepe
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
1 kašika kajmaka
so, biber, vegeta, mirođija, peršun po ukusu

Ocene korisnika

(4.19)

Vreme spremanja: 30 minuta
Tip jela: glavno-jelo

Priprema

Izdinstati na 5 minuta belo meso i crni luk na ulju, sve iseckano na kockice.
Zatim dodati kašiku brašna i malo aleve paprike i kada se malo upržilo dodati boraniju, šargarepu i beli luk. – ja sve ovo radim u električnom ekspres loncu, živeo ekspres lonac!
Sipati malo vode, otprilike šolju od bele kafe i uključiti lonac na max 10 min.
Kada je gotovo sve preručiti u đuvečaru dodati biber,so, vegetu, kašiku kajmaka, mirođiju i peršun i zapeći u rerni opet na max 10 min (sve zavisi od toga koliko je vode ostalo u boraniji nakon kuvanja).