Sastojci

Sastojci

 

  • 2 šoljice pirinča
  • 1 šargarepa,
  • 1/2 praziluka
  • 1 brokoli,
  • 5 šampinjona,
  • 1 šaka graška
  • bujon od povrća ili pileći
Ocene korisnika
(4.48)
  • Vreme spremanja: 30 minuta
  • Tip jela: glavno-jelo

Priprema

Priprema u pizza gril pekaču Lupo Marshall

  • U tepsiju pizza pekača sipati pirinač i 4 šoljice bujona.
  • Dodati šargarepu iseckanu na kolutove ili manje kocke.
  • Podesiti tajmer aparata na 30 minuta.
  • Nakon 15 minuta pažljivo otvoriti pizza pekač i dodati ostalo povrće. Brokoli iscepkajte na manje cvetiće, a šampinjone i praziluk na listiće.
  • Poklopiti i nastaviti sa pečenjem. Pred kraj proveriti da li je ostalo viška vode, pa ako jeste, ubaciti drvenu varjaču između poklopca pekača i tepsije, da bi voda isparila.

Priprema u tiganju

  • U duboki tiganj sipati 2 kašike maslinovog ulja, pa propržiti pirinač 1 minut.
  • Dodati 2 kutlače bujona i sačekati da ispari, pa dodati još dve kutlače.
  • Dodati šargarepu iseckanu na kockice i zaliti sa još dve kutlače bujona.
  • Postepeno nastaviti sa dodatanjem bujona.
  • Nakon 10 minuta dodati praziluk iseckan na kolutove i grašak.
  • 5 minuta pred kraj dodati cvetiće brokolija i šampinjone iseckane na listiće.
  • Gotov rižoto skloniti sa ringle, dodati još jednu kašiku bujona, poklopiti i ostaviti 5 minuta u zatvorenom tiganju.
Ocenite recept

Ukoliko želite da Vas e-mailom obavestimo čim proizvod bude ponovo dostupan za poručivanje, molimo Vas prijavite se na listu čekanja.