Name: Pasulj iz električnog ekspres lonca
Total time: 30 min
Ingredients: 400 g šarenog pasulja; 500 g dimljenih suvih rebara; 1 šargarepa; 1 crni luk; 1/2 korena paškanata i celera; 2 crvene paprike; 2 čena belog luka; 1 kašičica mlevene aleve paprike; biber i mešavina začina po ukusu; 

Početna > Recepti > Pasulj iz električnog ekspres lonca

Sastojci

400 g šarenog pasulja
500 g dimljenih suvih rebara
1 šargarepa
1 crni luk
1/2 korena paškanata i celera
2 crvene paprike
2 čena belog luka
1 kašičica mlevene aleve paprike
biber i mešavina začina po ukusu

Ocene korisnika

(3.65)

Vreme spremanja: 30 minuta
Tip jela: glavno-jelo

Priprema

Pasulj potopiti u hladnu vodu i ostaviti da odstoji par sati.
Oceđen pasulj staviti u električni ekspres lonac, naliti vodom da ga prekrije, pa podesiti tajmer na 10 min. (kod manuelnog) ili na digitalnom loncu izabrati program Rice (Pirinač) i kuvati 5 minuta. Zatim pažljivo otvoriti poklopac prema uputstvu (okrenuti ventil na poklopcu da se oslobodi pritisak), prosuti vodu, isprati pasulj, pa ponovo vratiti u lonac.
Dodati očišćeno povrće (bez seckanja) i rebra, pa naliti vodom do 2/5. Zatvoriti lonac, pa podesiti program Beans (pasulj) ili vreme na 30 minuta. Pažljivo osloboditi pritisak i otvoriti lonac, pa izvaditi rebra (biće raskuvana pa ih možete osloboditi od kostiju, ali nije obavezno)
Izvaditi cele komade povrća i ispasirati u blenderu, pa masu vratiti u lonac. Po potrebi, naliti sa vrelom vodom, otprilike nekih 500 ml, pa začiniti. Krčkati još malo u otvorenom loncu i poslužiti.