Ćufte sa špagetama iz električnog ekspres lonca

Priprema

Kada su u pitanju za ćufte recepti, ovo je jedan od načina pripreme koji ćete obožavati. Nema prskanja od sosa po šporetu, nema mešanja, presipanja, ceđenja, ni prljanja nekoliko posuda za kuvanje. Potreban vam je samo jedan lonac, da ubacite sastojke i odaberete program.

• U mleveno meso dodajte  jaje, iseckan beli luk, izdrobljenu sredinu od kriške starog hleba, kašičicu soli i začina C. Sve dobro izmešajte rukama i formirajte ćufte.
• U električni ekspres lonac sipajte kašičicu ulja i odaberite bilo koji program, npr. Fish  i sačekajte 10-ak sekundi da se ulje ugreje.
• Na zagrejanom ulju propržite ćufte 1 minut, da se uhvati korica sa svih strana.
• Dodajte čašu vode, zatvorite lonac. Ako ste prethodno izabrali program Fish, odmah po zatvaranju poklopca (dok brojke na displeju još trepću), smanjite vreme pripreme na 4 minuta. Napomena: U slučaju da vreme neće da se promeni, pritisnite dugme Cancel, a zatim opet izaberite program Fish i odmah strelicom smanite vreme.
• Po isteku vremena otpustite pritisak ručno (pomeranjem ventila) i otvorite lonac.
• Prepolovite špagete na pola i dodajte u lonac gde su ćufte. Zatim sipajte bolonjeze sos ili gušći paradajz sos, kašičicu soli i VODU SAMO DA PREKRIJE sastojke, pa sve to promešajte.
• Ponovo zatvorite poklopac, podesite program od 5 minuta i to je sve. Kada se električni ekspres lonac oglasi, otpustite pritisak i ručak je gotov!
• Pri serviranju možete posuti parmezanom i drugim začinom po želji.
• VIDEO sa detaljnim postupakom pripreme pogledajte ovde.
• Prijatno!