Sastojci

  • 500g kora za baklavu
  • 300g mlevenog keksa
  • 250g margarina
  • 200g šećera
  • 300ml vode
  • 200ml slatke pavlake

za sirup

  • 500g šećera
  • 500ml vode
Ocene korisnika
(4.50)
  • Vreme spremanja: 30 minuta
  • Tip jela: poslastice

Priprema

  • Kore preseći na 4 jednaka dela, tako da se dobiju četiri kvadrata.
  • U loncu, na šporetu, istopiti šećer, vodu i margarin iseckan na kocke. U otopljenu masu dodati mleveni keks i sve sjediniti da se dobije kompaktna smesa.
  • Na jedan kraj kore staviti varjaču, a ostatak kore premazati 1 supenom kašikom fila od keksa.
  • Vrteti varjaču da bi se kora uvila u rolnz, a zatim malo nabrati rolnu da se dobije manji “paketić”. Izvući varjaču, koja u stvari to gužvanje olakšava i ređati u podmazanu tepsiju pizza gril pekača.
  • Ponavljati postupak dok se dvi sastojci ne utroše. Preko složene baklave preliti slatku pavlaku.
  • Peći u pica gril pekaču 30 minuta, bez prethodnog zagrevanja.
  • Možete povremeno proveravati kako ide pečenje i ako je potrebno, pred kraj pečenja po vrhu prebaciti alufoliju, da se ne bi gornja strana prepekla.
  • Za vreme pečenja ukuvati šećer i vodu da se dobije šećerni sirup.
  • Gotovu baklavu izvaditi iz pekača i preliti vrućim sirupom.
    Sačekati da se ohladi pre serviranja. Prijatno!
Ocenite recept

Ukoliko želite da Vas e-mailom obavestimo čim proizvod bude ponovo dostupan za poručivanje, molimo Vas prijavite se na listu čekanja.