Odloženo plaćanje do 12 rata
Poklon uz svaku kupovinu
Online popust na gotovinsko plaćanje
Besplatna isporuka preko 4000 RSD
Vafle korpice osnovni recept

Vafle korpice osnovni recept

Serpa logo

Sastojci

  Sastojci

Za korpice (osnovni recept)

  • 4 jaja
  • 4 šolje od 1 dl šećera
  • 3 šolje mleka
  • 3 šolje ulja
  • 12 šolja brašna
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • Mera je šolja od 1dl

Za krem od kokosa:

  • 400 ml kokosovog mleka iz konzerve
  • 3 kašike šećera
  • 50 g gustina
  • 50 g bele čokolade

 

Priprema

  • Jaja izmiksati pa polako dodati šećer i tečne sastojke. Na kraju dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo. Mikserom na maloj brzini miksati da nema grudvica.
  • Kašikom sipati smesu u aparat za vafle korpice., kome ste modle premazali puterom. Po dve korpice peći oko 7 minuta.
  • Možete staviti i pola kašike pa će korpice biti manje ili punu kašiku pa će te imati veće korpe.
  • Pripremite fil:
  • Odvojiti 100 ml kokosovog mleka i u njemu dobro rastvoriti gustin i šećer.
  • Ostatak mleka staviti da proključa, pa staviti ostatak sa gustinom i mešati bez stajanja.
  • Kada se smesa zgusne dodajti belu čokoladu.
  • Ostaviti malo da se ohladi, tek toliko da ne bude previše vrelo i puniti korpice.