Topla salata sa feta sirom, rukolom i krompirom - Lupo Marshall

Početna > Recepti > Topla salata sa feta sirom, rukolom i krompirom

Topla salata sa feta sirom, rukolom i krompirom

Sastojci

600g krompira 250g feta sira so, biber 1 manja glavica luka par listova rukole Preliv 1dcl jogurta 1-2 kašike maslinovog ulja

Ocene korisnika

(4.30)

Vreme spremanja: 30 minuta
Tip jela: predjelo

Priprema

Krompir oprati i staviti u Lupo šerpu da se obari. Postupak možete mnogo ubrzati ako kuvate u Ekspres loncu.
Kada je krompir skuvan, izvaditi ga iz šerpe.
Kada se malo prohladi oguliti koru i iseći na kocke.
U jedan sud izmrviti sir, iseckati rukolu i luk i dodati krompir.
Sve lepo pomešati.
Potom još tako toplu preliti jogurtom u koji ste dodali maslinovo ulje.
Služi se topla!!!