Sastojci

 

Sastojci

  • 200 g pilećeg steka
  • 200 ml kisele pavlake
  • 400 g špageta
  • 100 g kačkavalja
  • 100 g dimljene slanine
  • 500 ml mleka
  • 1 kašika mešavine začina
  • 3,5 kašike brašna
  • malo ulja
  • so,mleveni crni biber po ukusu

 

Ocene korisnika
(4.50)
  • Vreme spremanja: 30 minuta
  • Tip jela: glavno-jelo

Priprema

  • U šerpu sa provrelom i posoljenom vodom dodajte malo ulja, pa skuvajte špagete.
  • Pileći stek isecite na kockice i ispržite ga u tiganju sa malo ulja.
  • Dodajte slaninu koju ste takođe isekli na kocke.
  • Kada se meso i slanina isprži, dodajte brašno. Kada se i ono proprži dodajte mleko, mešavinu začina, promešajte i kada sos dobije potrebnu gustinu u tiganj na sitno narendajte kačkavalj.
  • Dodajte i kiselu pavlaku, promešajte, pa tiganj sklonite sa šporeta.
  • Skuvane špagete procedite, stavite ih na tanjir pa prelijte sosom od dimljenog steka.
  • Dekorišite duguljastim parčadima crvene paprike.
Ocenite recept

Ukoliko želite da Vas e-mailom obavestimo čim proizvod bude ponovo dostupan za poručivanje, molimo Vas prijavite se na listu čekanja.