Name: Sos od mlevenog mesa (krčko)
Total time: 30 min
Ingredients: 600 g mlevenog mesa (junećeg ili mešanog); 400 g paradajz pirea; 1/2 kašičice suvog bosiljka; 1/2 kašičice mlevenog bibera; 2 kašičice soli; 2-3 čena belog luka; 2 kašike maslinovog ulja; 2 veće šargarepe; 2 crvene paprike; 1 kašičica mešavine začina; 150 ml crnog vina; 50 ml vode; 3 kašičice šećera; 1 kašika balzamika

Početna > Recepti > Sos od mlevenog mesa (krčko)

Sastojci

600 g mlevenog mesa (junećeg ili mešanog)
400 g paradajz pirea
1/2 kašičice suvog bosiljka
1/2 kašičice mlevenog bibera
2 kašičice soli
2-3 čena belog luka
2 kašike maslinovog ulja
2 veće šargarepe
2 crvene paprike
1 kašičica mešavine začina
150 ml crnog vina
50 ml vode
3 kašičice šećera
1 kašika balzamika

Ocene korisnika

(4.33)

Vreme spremanja: 30 minuta
Tip jela: glavno-jelo

Priprema

U Slow Cooker aparat sipati ulje, dodati meso, rendanu šargarepu, sitno seckanu papriku i beli luk, pa sve ostale sastojke.
Poklopiti aparat, podesiti na program HIGH i krčkati 4 do 6 sati. Pred kraj kuvanja dobro promešati.
Gotov sos poslužiti uz prilog po želji. Testeninu, pirinač, pire… Može se koristiti kao fil za musaku, punjene paprike, kalcone ili neko testo…
Prijatno!

Sos od mlevenog mesa (krčko)

Sastojci

Priprema

Izdvajamo...

Električni ekspres lonac LM1310 (non-stick posuda)

Ručni masažer LM1320

Preuzmite besplatan kuvar „Šta za ručak – recepti za 7 dana“