Sastojci

Sastojci

  • 700g slatkog kupusa
  • 1-2 srednje glavice crvenog luka
  • 1 puna kašika svinjske masti
  • 2 veća čena belog luka
  • 3 manje paprike
  • 600g tikvica
  • 100g šargarepe
  • 2 lovorova lista
  • 2 lista žalfije
  • 1l goveđe supe
  • nekoliko zrna bibera
  • 500g dimljene roštiljske kobasice
  • 1 kašičica aleve paprike
  • mešavina začina, so
Ocene korisnika
(4.43)
  • Vreme spremanja: 30 minuta
  • Tip jela: glavno-jelo

Priprema

  • U Lupo Marshall Kaseroli titanium zagrejati mast, dodati zatim sitno iseckani crveni luk i na kolutove isečenu šargarepu. Posoliti. 
  • Kada omekša dodati seckani kupus i na rezanca isečenu papriku, pa naliti pripremljenom supom. 
  • Dodati sitno iseckanu tikvicu, beli luk, lovor, zrna bibera i žalfiju. 
  • Poklopiti pa kuvati nekih 30 minuta, a zatim dodati na kolutove isečenu kobasicu i nastaviti sa kuvanjem još 20 minuta. 
  • Pred kraj dodati alevu papriku i začiniti po ukusu, isključiti ringlu i ostaviti da još malo krčka. 
  • Poslužiti toplo.
  • Prijatno!
Ocenite recept

Ukoliko želite da Vas e-mailom obavestimo čim proizvod bude ponovo dostupan za poručivanje, molimo Vas prijavite se na listu čekanja.