Pohovane paprike

Priprema

• U poseban sud staviti brašno i po ukusu mešavinu začina, pa promešati.
• Jaja staviti u drugi sud i umutiti žicom za mućenje.
• Inox sendvič presi Lupo Marshall staviti glatku ploču za pečenje. Postaviti presu u poziciju grilera, podesiti temperaturu na 200C i premazati maslacem. Maslac je dovoljno premazati samo jednom, kasnije u toku pohovanja nema potrebe.
• Pečene paprike očistiti, ocediti od viška tečnosti i svaku uvaljati dobro u brašno, a zatim u jaja i staviti na presu.
• Peći sa obe strane po tri minuta, dok lepo ne porumene. Ponavljati dok ima materijala.
• Poslužiti uz priloge po želji.
• Prijatno!