
Piletina sa šampinjonima i paradajzom
Sastojci
- 500 gr pilećih grudi
- 1 pakovanje svežih šampinjona
- 125 ml paradajz sosa
- 2 kašike susama
- ½ kesice origana
- 1 kašika dodatka jelima (može i više,po ukusu)
- 1 kašičica mlevene slatke paprike
- biber
- 3-4 čena belog luka
- ulje za prženje
Priprema
- U dublji sud sipati ulja da prekrije dno. Kada se dovoljno zagreje ubaciti pileće grudi iseckane na manje kockice i pržiti dok ne porumene i skoro budu gotove.
- U meso dodati oprane šampinjone u komadu i dinstati sa mesom u tečnosti koju ispuste šampinjoni.Dodati dodatak jelima, mlevenu slatku papriku, biber, susam, origano. Dinstati sve zajedno dok tečnost skroz ne ispari.
- Zatim dodati paradajz sos i beli luk .
- Dinstati još 2-3 min i skinutu sa vatre.
- Prijatno!