Električni ekspres lonac LM1310 (non-stick posuda)
15.401 RSD
13.861 RSD
UŠTEDA 1.540 RSD
za plaćanje u celosti
PoručitePiletina sa šampinjonima
Sastojci
- 700-800g očišćenih pilećih bataka sa karabatacima
- 1 glavica crnog luka
- 400 g šampinjona
- 100 ml crnog vina
- po pola kašičice suvog bosiljka i peršuna
- so, biber i mešavina začina po ukusu
- 100 g kisele pavlake sa 20% mm
- ulje
Priprema
- Na zagrejanom ulju u kaseroli propržiti staklasto sitno iseckani crni luk, pa mu dodati na listiće isečene šampinjone.
- Kada šampinjoni budu upola otpustili vodu, dodati meso, isečeno na manje komade i posoliti. Dinstati uz povremeno mešanje nekih 20-tak minuta.
- Zatim dodati vino, pa kada proključa i začine.Kuvati još nekih desetak minuta.
- Pred kraj dodati pavlaku i sjediniti sa mesom i šampinjonima.
- Poslužiti toplo. Prijatno!
