Odloženo plaćanje do 12 rata
Poklon uz svaku kupovinu
Online popust na gotovinsko plaćanje
Besplatna isporuka preko 4000 RSD
Pileći gulaš

Pileći gulaš

Serpa logo

Sastojci

  • 1 pile
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 4 supene kašike maslinovog ulja
  • 125 ml belog vina
  • 500 ml pileće supe
  • 400 g krompira
  • 2 veće šaragrepe
  • 2 stabljike celera
  • vezica peršuna
  • so i mleveni crni biber

Priprema

  • Piletinu iseckati na manje komade.
  • Sitno naseckati crni luk, a beli izgnječiti.
  • Zagrejati ulje u Multi kuker aparatu, pa propržiti luk dok ne omekša i postane staklast.
  • U proprženi luk dodati komade piletine, pa uz povremeno okretanje sa svih strana, pržiti dok ne „pobeli“.
  • Dodati vino i krčkati par minuta, a zatim dodati iseckan krompir, šargarepu, celer i supu. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
  • Podesiti temperaturu na 150-180 C (programi Soute i Roast), 30-45 minuta, dok meso i povrće ne omekšaju. Povremeo mešati, ali ne dodavati više tečnost.
  • Na kraj kuvanja dodati sitno seckani peršun i po potrebi posoliti i pobiberiti.