Odloženo plaćanje do 12 rata
Poklon uz svaku kupovinu
Popust na gotovinsko plaćanje
Besplatna isporuka preko 4.000 RSD

Ljubičasti kupus sa piletinom

Sastojci

  Sastojci

  • 1 kg ljubičastog kupusa
  • krilca, bataci i karabataci od 1 većeg pileta
  • 2 srednje šargarepe
  • 1 koren paškanata i peršuna
  • 1/2 korena manjeg celera
  • 1 veći crni luk
  • 200 ml soka od paradajza
  • nekoliko zrna crnog bibera
  • 1-2 lista lovora
  • 2-3 kašike suncokretovog ulja
  • oko 1l vode
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašičica slatke aleve paprike
  • so i mešavina suvog začina po ukusu

Priprema

  • Kupus naseckati na rezanca. Šargarepu iseći na kolutove. Ostalo povrće sitno naseckati.
  • U električnom ekspres loncu zagrejati ulje, dodati sitno seckano povrće i par minuta propržiti, a zatim dodati seckani kupus, šargarepu, lovor i biber u zrnu.
  • Naliti sokom od paradajza, dodati komade mesa i naliti vodom (da ne prelije preko mesa i povrća, već da bude tu negde u ravni), poklopiti lonac i podesiti vreme kuvanja na 40 minuta.
  • Po isteku vremena otvoriti lonac i ostaviti da kupus krčka.
  • Napomena: Ukoliko niste prisutni, po isteku vremena aparat će se isključiti i preći na režim održavanja toplote, da bi vas sačekao gotov i topao ručak kad se vratite.
  • U malo hladne vode razmutiti brašno i alevu papriku, pa dodati u lonac i promešati. Ostaviti 5 minuta da vri, pa isključiti lonac.
  • Poslužiti uz prilog po želji.
  • Prijatno!