Sastojci

za 4 krofne:

  • 225 g brašna
  • 50 g kristal šećera
  • 50 g smeđeg šećera
  • 120 ml mleka
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2,5 kašike putera
  • 1 veliko jaje
Ocene korisnika
(2.65)
  • Vreme spremanja: 20 minuta
  • Tip jela: poslastice

Priprema

  • Zagrejte fritezu na vruh vazduh 3 min, na 180C.
  • U jednoj posudi pomešati brašno, prašak za pecivo i šećer. U drugoj posudi pomešati puter, mleko i jaja. Prebaciti tečne sastojke u posudu sa suvim, pa polako pomešati. Nemojte jako
  • mešati, potrebno je samo da se sastojci sjedine.
  • Izvaditi testo iz posude i razvući na debljinu oko 2 cm. Uz pomoć modle praviti krugove i izbaciti sredinu.
  • Dno korpe od friteze malo nauljiti, da se testo ne zalepi i staviti krofne.
  • Peći 15 minuta na 180C ili dok se ne vidite da se podižu i kada ih lagano pritisnete.
  • Ostaviti krofne da se ohlade 5 min, pa premazati glazurom po želji ili uvaljati u šećer.
Ocenite recept

Ukoliko želite da Vas e-mailom obavestimo čim proizvod bude ponovo dostupan za poručivanje, molimo Vas prijavite se na listu čekanja.