Sastojci

  Sastojci

  • 4 veće krmenadle
  • 100 g maslaca
  • 100 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu
  • 1/4 kašičice mlevenog bibera
  • 600 g šampinjona
  • 3 čena belog luka
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice dimljene aleve paprike
  • 240 ml crvenog vina
  • 120 ml pavlake za kuvanje
  • sveži peršun
Ocene korisnika
(4.63)
  • Vreme spremanja: 30 minuta
  • Tip jela: glavno-jelo

Priprema

  • Krmenadle čekićem za meso izlupati malo sa obe strane.
  • Pomešati u posudi brašno, so, beli luk u prahu i biber. Uvaljati dobro sa obe strane krmenadle.
  • U aparatu multi cooker zagrejati maslac, pa propržiti krmenadle sa svih strana dok lepo ne porumene, a zatim ih izvaditi i skloniti sa strane.
  • U multi cooker dodati šampinjone isečene na četvrtine, gnječeni beli luk, so i papriku i na istoj masnoći propržiti par minuta. Vratiti meso, naliti vinom, poklopiti i kuvati 20 minuta.
  • Posle tog vremena, rupičastom plastičnom špatulom izvaditi meso i šampinjone, pa sipati pavlaku i uz mešanje kuvati par minuta, da se napravi kremasti sok.
  • Krmenadle poslužiti sa šampinjonima i sosom, uz prilog po želji npr. krompir pire.
  • Posuti peršunom pre posluženja.
  • Prijatno!
Ocenite recept

Ukoliko želite da Vas e-mailom obavestimo čim proizvod bude ponovo dostupan za poručivanje, molimo Vas prijavite se na listu čekanja.