Sastojci

  Sastojci

  • 100 g očišćenih kopriva
  • 150 g sremuša
  • 2-3 mlada crna luka sa percima
  • 400 g očišćenog krompira
  • 1,5 l pileće supe
  • 1/2 kašičice muskatnog oraščeta
  • 1/2 kašičice mlevenog crnog bibera
  • 1 kašičica mešavine začina
  • so po ukusu
  • 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
Ocene korisnika
(4.42)
  • Vreme spremanja: 30 minuta
  • Tip jela: predjelo

Priprema

  • U kaseroli zagrejati ulje pa propržiti par minuta sitno naseckani luk.
  • Dodati zatim na kockice isečeni krompir i muskatno orašče, promešati, propržiti nekih 5 minuta uz mešanje, a zatim naliti supu (ne morate sve odjednom, ostatak naliti posle pasiranja). Poklopiti i kuvati oko 15 minuta.
  • Zatim dodati grubo naseckani sremuš i koprive, pa kuvati 10 minuta, pa sve iz kaserole ispasirati.
  • Vratiti na šporet, začiniti biberom, mešavinom začina i solju po ukusu, pa ostaviti da pusti ključ-dva i skloniti sa vatre.
  • Poslužiti sa krutonima, seckanim percima crnog luka i jogurtom.
  • Prijatno!
Ocenite recept

Ukoliko želite da Vas e-mailom obavestimo čim proizvod bude ponovo dostupan za poručivanje, molimo Vas prijavite se na listu čekanja.