Odloženo plaćanje do 12 rata
Poklon uz svaku kupovinu
Popust na gotovinsko plaćanje
Besplatna isporuka preko 4.000 RSD

Krem čorba od kelerabe

Sastojci

  Sastojci

  • 300 g očišćene kelerabe
  • 150 g očišćene crne repe
  • 200 g očišćene bele repe
  • 200 g očišćene crvene repe
  • 100 g očišćene šargarepe
  • 100 g očišćenog praziluka + malo za dekoraciju
  • 3 kašike maslinovog ulja + za dekoraciju
  • pola kašičice mlevenog bibera
  • so po ukusu
  • 1 kašičica tucane slatke paprike
  • mešavina suvog začina po ukusu
  • šaka semenki golice (očišćeno bundevino seme) za dekoraciju
  • oko 1200 ml vode

Priprema

  • Korenasto povrće naseckati na manje komade. Praziluk na kolutiće, pa ga malo propržiti na ulju u otvorenom električnom ekspres loncu.
  • Zatim u lonac dodati seckano povrće i naliti vodom (2/5 lonca), pa zatvoriti poklopac i podesiti tajmer na 30 minuta kuvanja.
  • U međuvremenu na malo ulja u tiganju propržiti semenke golice, pa skloniti sa strane.
  • Po isteku vremena aparat će se sam isključiti. Ako niste prisutni, on prelazi u režim održavanja toplote, pa kad se vratite možete završiti jelo.
  •  Otvoriti lonac, procediti tečnost i vratiti je u lonac.
  • Povrće izblendirati u kremastu masu i vratiti takođe u lonac.
  • Začiniti biberom, paprikom, a so i mešavinu začina dodati po ukusu.
  • Promešati i u zavisnosti od gustine i vašeg ukusa, može se naliti sa još malo vode, otprilike jednom čašom vrele.
  • Pustiti da pusti ključ-dva, pa isključiti.
  • Servirati posuto semenkama golice i seckanim prazilukom, i po želji preliveno sa par kapi maslinovog ulja.
  • Prijatno!