Sastojci

Sastojci

  • 2 jaja
  • 175 g brašna
  • 250 ml svetlog piva
  • prstohvat soli
  • 5-6 velikih jabuka
  • ulje za prženje
  • šećer u prahu za posipanje
  • cimet – po želji

 

Ocene korisnika
(4.42)
  • Vreme spremanja: 30 minuta
  • Tip jela: poslastice

Priprema

  •  Odvojiti žumanca od belanaca. Sjediniti pivo, žumanca i so, pa ostaviti na sobnoj temperaturu da odstoji oko 15 minuta. 
  • U međuvremenu oljuštiti jabuke, pažljivo izdubiti sredinu (ako imate metalne kalupe za šam rolne, to ćete najbolje uraditi sa tim), pa iseći jabuke na kolutove, ne preterano debele.
  • Čvrsto umutiti belanca, pa ih sjediniti žicom za mućenje, sa predhodnom smesom sa pivom.
  • Ulje zagrejati u MULTI COOKERU 8 U 1, podesiti temperaturu na 200 C.
  • Svaki komad jabuke prvo umakati u pripremljenu smesu i spuštati u vrelo ulje. Pržiti sa obe strane, dok ne dobiju zlatnorumenu boju. Ispržene komade stavljati na papirnati ubrus da upije višak ulja.
  • Pre serviranja, jabuke posuti mešavinom cimeta i šećera u prahu, ili već po želji i ukusu.
  • Prijatno!
Ocenite recept

Ukoliko želite da Vas e-mailom obavestimo čim proizvod bude ponovo dostupan za poručivanje, molimo Vas prijavite se na listu čekanja.