Električni ekspres lonac LM1310 (non-stick posuda)
15.401 RSD
13.861 RSD
UŠTEDA 1.540 RSD
za plaćanje u celosti
PoručiteGulaš od pečuraka
Sastojci
- 400 g šampinjona
- 400 g bukovača
- 75 g dimljene slanine
- 2 veće crvene paprike
- 1 srednji crni luk
- konzerva oljuštenog paradajza – 400g
- 2 kašičice aleve paprike
- so, biber
- 1 kašičica majčine dušice
- 1 kašičica suvog peršuna
- 1 kašičica belog luka u prahu
- ulje po potrebi
- Vreme spremanja: 30 minuta
- Tip jela: glavno-jelo
Priprema
- Crni luk iseckati na listiće, pa ga propržiti na zagrejanom ulju zajedno sa sitno seckanom slaninom.
- Papriku sitno iseckati. Pečurke iseći na listiće. Paradajz usitniti ako je potrebno.
- Luku dodati papriku, pržiti 2 minuta, pa dodati pečurke, dinstati par minuta uz mešanje.
- Dodati alevu papriku, so, biber po ukusu, majčinu dušicu, peršun, beli luk i paradajz i pirjaniti oko 20-tak minuta, dok pečurke ne omekšaju i ne ispari višak tečnosti.
- Pred kraj začiniti još malo ako je potrebno solju i biberom.
- Servirati uz pire krompir.
- Prijatno!
