Električni ekspres lonac LM1310 (non-stick posuda)
15.401 RSD
13.861 RSD
UŠTEDA 1.540 RSD
za plaćanje u celosti
PoručiteGulaš od juneće džigerice
Sastojci
- 700g juneće džigerice
- 2 glavice crnog luka
- 1 paprika
- 2 srednje šargarepe
- 400g šampinjona
- 1 kašika aleve paprike
- 1l juneće supe
- 4 kašike ulja
- mešavina začina, so
- mleveni biber
- 2 pune kašike gustina + 3 kašike vode
- Vreme spremanja: 30 minuta
- Tip jela: glavno-jelo
Priprema
- Crni luk i papriku iseckati na sitne kockice. Šampinjone na listiće, džigericu na manje kockice, a šargarepu na kolutove.
- U Kaseroli Titanium zagrejati ulje, dodati luk i šargarepu i propržiti. Posoliti.
- Dodati šampinjone i papriku, nastaviti sa dinstanjem.
- Dodati džigericu i naliti pripremljenom supom.
- Kuvati uz povremeno mešanje dok džigerica i povrće ne omekšaju.
- Pred kraj začiniti po ukusu biberom i mešavinom začina, dodati alevu papriku i gustin pomešan sa vodom.
- Jelo treba da bude relativno gusto, po potrebi, dodati još gustina.
- Poslužiti toplo uz testeninu po želji.
