Električni ekspres lonac LM1310 (non-stick posuda)
15.401 RSD
13.861 RSD
UŠTEDA 1.540 RSD
za plaćanje u celosti
PoručiteGrilovani bataci sa basmati pirinčem
Sastojci
za marinadu
- 1 kašika kečapa
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika balzamiko sirćeta
- 1 kašičica suvog provansalskog začina
- 2 kašičice belog luka u granulama
- mleveni biber po ukusu
- 1 kašika meda
- 1 kašika vorčester sosa – worcestershire sauce
- 1 kašičica dižon senfa
potrebno je još
- 4 bataka – bez kostiju
- 250g basmati pirinča
- 750ml pileće supe
- 30g očišćene koprive
- 80g očišćenog praziluka
- ulje
- so, mleveni biber
- sveži vlašac
- žalfija
- Vreme spremanja: 30 minuta
- Tip jela: glavno-jelo
Priprema
- Pripremljene batake (bez kostiju) staviti u posebnu činiju. Izmešati sve potrebno za marinadu, pa preliti preko bataka, dobro sve izmešati i ostaviti da odstoji u frižideru 1 h. Da biste ušetedeli na vremenu ovo možete da uradite veče pre pečenja ili ujutro pre odlaska na posao.
- Basmati pirinač proprati u nekoliko voda i ostaviti da stoji u hladnoj vodi.
- Za to vreme pripremiti supu od kocke.
- Na maslinovom ulju propržiti na kolutove isečeni praziluk i pržiti par minuta.
- Dodati pirinač oceđen od vode i naliti pripremljenom supom. Kuvati nekih 10 minuta.
- Dodati isečene koprive, začiniti po ukusu i kuvati još nekih 10 minuta uz povremeno mešanje. Tečnost više ne dodavati.
- Marinirane batake poređati na Risoli grill tiganj i peći sa obe strane nekih 10-15 minuta.
- Pečene batake poslužiti uz pirinač. Posuti seckanim vlašcem i listićima žalfije.
- Prijatno!
