Električni ekspres lonac LM1310 (non-stick posuda)
REDOVNA CENA
Besplatna dostava
17.112 RSD
CENA SA POPUSTOM
15.401 RSD
10% popusta online za uplatu u celosti
Poručite
Grčka slatka pita s pomoranžama
Sastojci
- 450g grčkih kora za pitu (filo kore)
- 250g grčkog jogurta
- 200ml ulja
- 200g šećera
- 4 jaja
- rendana korica pomorandže
- 3 kesice vanilin šećera
Za preliv:
- 300ml svežeg ceđenog soka pomorandže
- 300ml vode
- 250g meda
- Vreme spremanja: 30 minuta
- Tip jela: poslastice
Priprema
- Pomoću Ema Multipraktika, nastavkom za ceđenje citrusa, iscediti sok od pomorandže.
- Koricu od jedne isceđene pomorandže iseckati na manje komade, a koricu od još jedne pomorandže narendati na sitno rende i skloniti sa strane.
- Prvo pripremiti preliv za pitu, jer mora biti hladan kako bi se prelila vruća pita.
- U šerpicu staviti sok od pomorandže, vodu, seckanu koru pomorandže i med. Kada provri, smanjiti vatru i kuvati desetak minuta. Skloniti i ostaviti da se skroz ohladi.
- Opet u Ema Multipraktiku, pomoću nastavka za mućenje, umutiti šećer, vanilin šećer, jaja, jogurt, ulje i rendanu koricu. Masa treba blago da se zamuti, čisto da se sastojci povežu. Nemojte mutiti kao za patišpanj.
- Kore za pitu iseckati na male komadiće, pa ih rukama rastresti kako bi se odlepile jedna od druge.
- U kore sipati pripremljenu smesu sa jajima i sve promešati da se lepo sjedini. Sipati u podmazan pleh dimenzija 35x20cm.
- Zagrejati rernu, pa peći 30 minuta na 180C.
- Pečenu, vruću pitu odmah iseći na kocke ili trouglove, pa preliti hladnim sirupom. Pre služenja, ostaviti par sati da upije sirup. Najbolje preko noći.
- Napomena: Ohlađenu pitu umotati u plastičnu foliju, pa preko noći čuvati na sobnoj temperaturi. Sutradan staviti u frižider.
- Prijatno!
