Električni ekspres lonac LM1310 (non-stick posuda)
15.401 RSD
13.861 RSD
UŠTEDA 1.540 RSD
za plaćanje u celosti
PoručiteFerrero Rocher torta
Sastojci
Testo:
- 100 g maslaca
- 100 g šećera u prahu
- 4 jaja
- 130 g čokolade
- 1 kašika kakaa
- 1 vanilin šećer
- 70 g brašna
- 1 kašikica praška za pecivo
- malo soli
- 70 ml slatke pavlake
- 130 ml mleka
Krema:
- 400 g nutelle ili tamni deo eurokrema
- 400 g mascarponea ili fini krem sir
- 250 g prženih mlevenih lešnika (ne previše samlevenih)
- 4 napolitanke, samlevene
- Vreme spremanja: 30 minuta
- Tip jela: poslastice
Priprema
- Priprema testa:
- Umutite mikserom šećer i maslac.
- Čokoladu rastopite na pari.
- Odvojite žumanca od belanaca. Kada je smesa od maslaca i šećera postala penasta,dodajte samo žumanca, jedno po jedno.
- Zatim dodajte ohlađenu rastopljenu čokoladu, kakao i vanilin šećer.
- Brašno prosejte sa praškom za pecivo.Dodajte masi i lagano izmešajte kulinarskom žicom.
- Dodajte slatku pavlaku,mleko i sneg od belanaca, mešajući sve vreme.
- Presuti smesu u podmazan kalup. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 20 minuta. Proveriti čačkalicom da li je testo pečeno.
- Koru izvaditi iz kalupa tek kada se ohladi i pažljivo preseći na dva dela.
- Priprema kreme:
- Izmiksajte krem sir, lešnike, eurokrem i mlevene napolitanke.
- Namažite koru kremom,a potom prekrijte drugom korom.
- Ostavite malo krema da ukrasite tortu.
- Prijatno!
