Sastojci

Sastojci

  • 150 g starog hleba
  • oko 200 ml mleka
  • 50 g mladog crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 50 g maslaca
  • vezica vlašca
  • malo svežeg origana
  • malo svežeg bosiljka
  • vezica peršuna
  • 1 kg mlevenog mesa
  • 2 jaja
Ocene korisnika
(4.46)
  • Vreme spremanja: 30 minuta
  • Tip jela: glavno-jelo

Priprema

  • Stari hleb razmekšati sa mlekom. 
  • Crni i beli luk sitno iseckati, kao i začinsko bilje. U tiganju zagrejati maslac i propržiti staklasto luk, a zatim dodati i začinsko bilje, pa skloniti sa vatre. 
  • Omekšali hleb staviti u činiju sa mlevenim mesom, dodati senf, začiniti solju i biberom po ukusu, pa dodati prohlađeno bilje i prezle. Sve lepo sjediniti. Masu ostaviti da odstoji u frižideru da se malo stegne (tako se lakše oblikuje).
  • Gril toster Lupo Marshall postaviti u režim grilera i postaviti glatke ploče. Masu sa šnicle izvaditi iz frižidera, pa vlažnim rukama, pomoću papira za pečenje, formirati šnicle. 
  • Ostatkom maslaca premazati ploče (samo prvi put) i ređati šnicle. Peći ih sa obe strane oko 7 minuta, dok lepo ne porumene.
  • Prijatno!
Ocenite recept

Ukoliko želite da Vas e-mailom obavestimo čim proizvod bude ponovo dostupan za poručivanje, molimo Vas prijavite se na listu čekanja.