Početna>Recepti>Ćufte u paradajz sosu (Multi cooker 8 u 1)
Ćufte u paradajz sosu (Multi cooker 8 u 1)
Sastojci
600 g mlevenog mesa
2 kašike maslinovog ulja
2 konzerve seckanog paradajza (800g)
150 g mladog crnog luka
15 g mladog belog luka
70 g bajatog integralnog hleba
1 jaje
2 kašike rendanog parmezana
1 kašičica šećera
so po potrebi
1/4 kašičice mlevenog crnog bibera
1 kašičica suvog origana
1/2 kašičice suve majčine dušice
par grančica svežeg peršuna
oko 300 ml vode
400 g testenine
Ocene korisnika
(4.42)
Priprema
U Multi cooker 8 u 1aparatu za pripremu hrane zagrejati ulje i propržiti sitno naseckani mladi crni i beli luk. Dodati mu zatim seckani paradajz sa sokom iz konzerve. Krčkati uz povremeno mešanje.
Od mlevenog mesa, seckanog peršuna, jaja, parmezana, izmrvljenog hleba i začina, rukama napraviti finu smesu kako bi se svi sastojci sjedinili.
Vlažnim rukama praviti loptice veličine ping-pong loptice, pa ih spuštati u multi cooker aparat preko paradajza. Naliti vodom, poklopiti aparat, pa na umerenoj temperaturi, 130 C (program Slow Cook) uz povremeno mešanje krčkati nekih 25 minuta, dok se sve lepo ne ukrčka i ne ispari višak tečnosti. Dodati šećer i još malo kuvati.
Ova web stranica koristi kolačiće kako bismo Vam pružili bolje korisničko iskustvo. Prihvatanjem korišćenja kolačića saglasni ste sa Uslovima korišćenja i politikom privatnosti.
Ukoliko želite da Vas e-mailom obavestimo čim proizvod bude ponovo dostupan za poručivanje, molimo Vas prijavite se na listu čekanja.
