Električni ekspres lonac LM1310 (non-stick posuda)
15.401 RSD
13.861 RSD
UŠTEDA 1.540 RSD
za plaćanje u celosti
PoručiteBrza zimska čorba
Sastojci
- 1 batak sa karabatakom
- 100 g smrznutog graška
- 1 koren šargarepe
- 1/2 korena celera
- 2 srednja krompira
- 100 g smrznute boranije
- 1 glavica crnog luka
- 0,5 dl ulja
- 10 komada smrznutih čeri paradajza
- malo soli
- prstohvat komorača
- Vreme spremanja: 30 minuta
- Tip jela: glavno-jelo
Priprema
- U dublju šerpu staviti meso, oljuštene i oprane cele krompire, ceo koren šargarepe, celer, šargarepu, boraniju i celu oljuštenu glavicu crnog luka.
- Posoliti, sipati ulje, naliti sa 1,5 litrom vode, poklopiti šerpu i ostaviti da se kuva dvadesetak minuta.
- Kada je povrće kuvano, izvaditi meso, krompir, šargarepu, celer i luk.
- Meso iscepkati na listiće, a povrće grubo ispasirati, pa vratiti sve u čorbu.
- Smrznuti čeri paradajz na kratko spustiti u vrelu vodu, skinuti opnu i tako oljušten spustiti u čorbu.
- Dodati komorač i po želji još začina.
- Poklopiti i pustiti da vri još neki minut.
- Servirati sa kiselom pavlakom.
