Sastojci

450 gr goveđeg filea 200 gr rukole, rukole 0.03l ulja 0.06l maslinova ulja 0,03l aceto-balsamico 50 gr Granna-padanna (tvrdi sir) so, biber po potrebi
Ocene korisnika
(4.42)
  • Vreme spremanja: 20 minuta
  • Tip jela: glavno-jelo

Priprema

  • Goveđi file iseći na tanke rezance.
  • Posoliti, pobiberiti i srednje ispeći.
  • Tako pečeno meso složiti na opranu i oceđenu rukolu, dobro začiniti i narendati sir preko svega.
Ocenite recept