Električni ekspres lonac LM1310 (non-stick posuda)
15.401 RSD
13.861 RSD
UŠTEDA 1.540 RSD
za plaćanje u celosti
PoručiteBataci u slatko kiselom sosu
Sastojci
- 4 pileća bataka sa karabatakom
- 300g pečene paprike
- 350ml crnog vina
- 1 srednja glavica crnog luka
- 1 kašika meda
- 3 čena belog luka
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 kašika soja sosa
- 2 lovorova lista
- 1 kašika aleve paprike
- pola kašičice kajenske paprike
- 50ml maslinovog ulja
- so, mleveni crni biber
- Vreme spremanja: 30 minuta
- Tip jela: glavno-jelo
Priprema
- U KASEROLI TITANIUM Lupo Marshall zagrejati ulje. Staviti batake pa ih propržiti sa obe strane da porumene, a zatim ih izvaditi i ostaviti na toplom mestu.
U masnoći gde su se bataci pržili, propržiti sitno seckane crni i beli luk, dok ne postanu staklasti, pa dodati sitno seckanu pečenu papriku.
Pržiti dva – tri minuta, a zatim dodati vino, med, soja sos, lovorov list i dinstati nekih 10 minuta.
Masu zatim sipati u EMA BLENDER i izblendirati, pa vratiti u kaserolu. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Dodati alevu i kajensku papriku, kiselu pavlaku.
Vratiti batake, pa zajedno dinstati još 10 minuta.
Pripremljene batake i sos poslužiti uz bareni krompir.
Prijatno!
