Aparati za kolače uz koje ćete imati brz dezert

Nema tog porodičnog ručka, proslave, praznične gozbe koja svoj vrhunac ne dobije u izvanrednom dezertu! Posebno se radujemo domaćim kolačima, poslasticama iz bakine ili mamine kuhinje.

Pamte se jutra koja mirišu na sveže ispečene galete, vruće palačinke, krofne ili kada svoje ukućane obradujemo vaflima nedeljom, pa svako počne dan sa svojom omiljenom kombinacijom nadeva: od čokoladnih kremova, sladoleda, šlaga, do jagoda, malina, meda i oraha… Čista dekadencija bogatih i slasnih zalogaja uz potpuno uživanje.

I zdrave varijante slatkiša mogu da iznenade jer donose još neobičnih ukusa i izvanrednih kombinacija orašastog i suvog voća, meda i aromatičnih začina, koji obogaćuju našu trpezu.

Sve ovo pravimo uz pomoć praktičnih kuhinjskih aparata, koji su postali deo naše svakodnevice, verni pomagači i sastavni deo omiljenih recepata za domaće poslastice. Saznajte više o tome zbog čega se koriste i kako se pravilno upotrebljavaju sledeći aparati za kolače, koje možete nabaviti putem Lupo Marshall online prodavnice:

1. Multifunkcionalni mikser za testo
2. Aparat za bakin kolač
3. Aparat za krofnice
4. Aparat za vafle
5. Aparat za pečenje palačinki
6. Aparat za dehidrataciju voća

#1 Mikser za testo – jednostavna priprema testa i filova

Kvalitetni mikseri su neizostavni uređaji kada je u pitanju priprema kolača. Savršeno umućen fil ili šlag dobićete uz pomoć klasičnog, ali jakog i pouzdanog miksera, a Lupo Marshall je u svoj asortiman uvrstio i uređaj uz koji možete pripremiti ceo kolač – od potrebnog testa do fila kao završnice.

U pitanju je multifunkcionalni mikser za testo, koji se zbog svojih mogućnosti i činjenice da maltene sam obavlja ceo posao takođe naziva i kuhinjski robot mikser. 

Ovaj uređaj dolazi sa postoljem, posudom zapremine od 5 L i tri nastavka koja pokrivaju svaki korak pripreme kolača. Dobijate kuku za mešanje testa ili pripremu biskvita, ravnu mešalicu za pripremu kremova i šlaga, kao i mutilicu za jaja. 

Sve što je potrebno jeste da željene sastojke ubacite u posudu miksera, podesite željenu brzinu i pustite ga da sam pripremi smesu koja vam je potrebna. Ovaj aparatj drastično štedi vaše vreme u kuhinji, a za rezultat imate perfektno pripremljene dezerte.

Bilo da vam je potrebno testo za kolač, kremasti fil za torte ili flag kojim ćete upotpuniti poslasticu – ovaj uređaj je pravo rešenje!

#2 Aparat za bakin kolač – jednostavno spremanje galeta

Sigurno prvi kolač koji nam pada na pamet kada se pomenu aparati za pripremu poslastica je aparat za galete, koje su poznatije kao bakin kolač.

Priprema galeta ili spremanje bakinog kolača jedan je od najstarijih načina da ukusan slatkiš uvek bude pri ruci za užinu, doručak, kad se krene na put. Svako ima svoj provereni recept, odgovarajuću mekoću keksa, omiljene nadeve, kafu ili čaj s kojim voli da ga kombinuje.

Spremanje galeta se čak ne ograničava ni na samo slatke varijante, tu su i slane sa susamom, golicom, kikirikijem koje su sjajne grickalice uz jogurt ili pivo, a mogu da posluže i kao deo primamljivog meze tanjira ili rođendanskog posluženja.

Ono što je presudno za to kako se prave galete ili bakin kolač je naravno kalup za bakin kolač. Bilo da koristite stare okrugle kalupe ili volite srcaste, oni moraju da budu laki za čišćenje, da se testo u njima pravilno  razliva i ravnomerno i brzo peče. Velika prednost recepta za galete je izdašnost. 

Kada je u toku spremanje galeta, najčešće ih i pečemo u duploj količini, jer odlično stoje i mogu se jesti više nedelja. Zato priprema bakinog kolača zahteva efikasan aparat, koji brzo i bez po muke može da ispeče meru ili dve.

Kvalitetan aparat za galete iz naše ponude to prosto podrazumeva, nudeći čak pet nivoa zagrevanja, pa od iste mere testa možete birati koliko želite mekih, hrskavijih ili srednje pečenih kolača, po svačijem ukusu. Takođe, možete kombinovati u osnovnom receptu i neke zdravije vrste brašna poput speltinog, ražanog, dodati kokosovo brašno, suvo ili orašasto voće. Dovoljno je i da osnovnu masu testa podelite u par posuda, pa možete istovremeno peći i galete razilitčitih ukusa: sa seckanim voćem, orasima ili čokoladom. 

Ovaj aparat garantuje uvek odlično ispečen biskvit, keks ili kolač. Možete birati i čak pet vrsta kalupa, sa neprijanjajućim premazom, ber brige o čišćenju jer ono nikad nije bilo lakše. Na vama je da samo izaberete za kakve ste kolače raspoloženi i priprema galeta može da počne.

#3 Brzo spremljene krofnice iz aparata

Neodoljive krofnice, koje mirišu primamljivo na vanilu, hrskave, a tako meke iznutra, prelivene čokoladom, sa prah šećerom, nestaju u trenu! I ma koliko ih bilo, uvek bi mogli još samo jednu, posebno kad ih spremamo deci.

Ipak, priprema američkih krofnica u dubokom ulju nije baš najzdravije zadovoljstvo. Spremanje krofnica ume da potraje, ulje da prska, a dešava se i da ne narastu baš kako želimo.

Američke krofnice iz aparata za krofnice su sasvim druga priča! Peku se bez ulja, ne zahtevaju naporno dugo stajanje pored šporeta i za najviše 8 minuta imate 7 vrućih krofnica! U isto vreme možete spremati čak i slatke i slane krofnice, jer ova brza priprema krofnica omogućava nezavisno pečenje.

Čak možete praviti i punjene krofnice, ukoliko ulijete nešto manje testa i dodate po kockicu čokolade u sredinu, malo omiljenog džema ili u slane kockicu kačkavalja, krem sira, parmezana ili neki komadić šunke. Takođe, igrajte se i sa dodacima za testo: možete slatke obogatiti cimetom, kakaom, rumom, a slane začiniti origanom, čilijem ili belim lukom.

Zašto nešto dobro ne učiniti izvanrednim kada je priprema tako laka i bez greške?

Nonstick premaz kalupa garantuje lako održavanje. Više nećete imati nikakav izgovor da ih ne pravite često!

U ovom tekstu se upoznajte sa istorijom omiljenih krofni i najboljim receptima, a putem Lupo Marshall online prodavnice poručite pouzdan aparat za krofnice.

#4 Spremanje vafla uz aparat sa kalupom

Vafli su uglavnom slatkiši kojim se počastimo kada smo van kuće.Nije tako često da imamo aparat za pripremu vafla kao deo kuhinjskih pomagala koji nam olakšavaju svakodnevicu. Priprema vafla se zato prepušta profesionalcima. Međutim, to nikako ne mora biti pravilo!

Aparat za vafle sa kalupom koji možete poručiti kod nas omogućava vam spremanje vafla u obliku korpica, kao najzgodniju varijantu hrskave ukusne korice pečene za par minuta. Kako se sprema vafl nikada nije bilo lakše odgovoriti: kada se indikator lampica uključi vafl je pečen, lako se izvadi jer se ne lepi za kalup. Samo vam ostaje težak izbor: da li da izaberete voće, sladoled, šlag, topljenu čokoladu ili neki bogati krem, za potpuno uživanje!

I u testo za vafle možete dodavati omiljene ukuse poput cimeta, kakaa, ruma, vanile, pa čak i mlevene orahe, lešnike, kokos. U zavisnosti od punjenja, može birati i odgovarajuće ukuse testa.

#5 Profesionalno pečenje palačinki uz električni aparat

Jedino što nas muči kada su palačinke u pitanju je: kako ispeći još više za što kraće vreme, bez lepljenja, savršeno ispečene, po mogućnosti izdašne veličine? Kada imate aparat za pečenje palačinki, sve ove dileme su vam unapred rešene.

Uz pomoć drvenog valjka rasporedićete testo poput profesionalca, za tili čas će se palačinka ispeći bez lepljenja, jednostavno, uz pomoć špatule okrenete i spremni ste za pečenje sledeće. Ovaj način pripreme ne zahteva veliku količinu ulja, možete peći i potpuno zdrave varijante palačinki od različitih vrsta brašna, sve će se peći odlično.

Aparat poseduje više nivoa pečenja, dovoljno je krpom ili ubrusom prebrisati površinu plotne i ona je čista, bez upotrebe abrazivnih sredstava.

Uz ovako jednostavno i brzo pečenje koje omogućava Lupo Marshall aparat za palačinke, dobro će vam doći predlozi, recepti i poneki trik za originalne palačinke, koje možete naći u tekstu: Kako se prave palačinke.

#6 Sušenje voća za kolače uz pomoć specijalnog aparata

Zdrave poslastice su uvek aktuelne, nešto ukusno, pri ruci, a da nije grešno zadovoljstvo. Sušeno voće je odličan saveznik, bilo da postite, spremate posnu slavu ili jednostavno birate da se zdravije hranite.

Lako ga je kombinovati sa orašastim plodovima, dodavati u kolače, biskvite, mogu da zamene šećer u poslasticama. Vrlo je zgodna užina jer samo par suvih šljiva, kajsija, utoliće želju za slatkim. Čips od sušenih jabuka, može se grickati bez straha da ste uneli kalorijsku bombu.

Suvo voće uglavnom kupujemo i cena mu nije zanemarljiva, a retko kad nam je poznato i poreklo ovih namirnica. Zbog svega toga sušenje voća kod kuće nam čak ne pada ni na pamet. A to nije nimalo zahtevno, uz mali ekonomičan aparat brzo možete imati solidnu zalihu sušenog voća od najboljih plodova koje sami izaberete.

Lupo Marshall Dehuidrator – aparat za sušenje voća, povrća i mesa uštedeće vam vreme, novac koji ostavljate po prodavnicama zdrave hrane, a imaćete suvo voće, povrće za supe, suve začine i čajeve, pečurke, pa čak i meso ili ribu.

Kako se suši voće? Dovoljno ga je dobro oprati, iseći na tanke kriške i poređati u jednu od pregrada aparata, u koji staje do 1kg voća i podesiti temperaturu. Sve ostalo odradi aparat sam, bilo da je u pitanju sušenje šljiva koje je dovoljno samo očistiti od koštice i rascepiti ili sušenje jabuka koje ne morate ni da ljuštite, jer se u kori nalaze svi ukusi i arome. Sušenjem voća i povrća zapravo čuvate hranljivost i nutrijente, koje u svako doba godine imate na raspolaganju.

Domaće poslastice su one tople uspomene, sam duh porodičnih okupljanja i ljubavi koju delimo sa najbližima, a sada su vam na dohvat ruke i kvalitetni aparati za kolače koji u vašu kuhinju vraćaju omiljene ukuse. Pored toga, to su preukusni zalogaji, kojih nam nikad nije dosta, koji odmah izazivaju osmehe na licu svih ukućana od najmlađih do najstarijih.

Ako imate kvalitetan aparat za pripremu slatkiša, odnosno aparat za dezerte koji će pripremiti sjajne poslastice za vaše goste, lako je deliti i širiti tu radost, bez po muke!

Poručite kvalitetne i pouzdane uređaje iz Lupo Marshall online prodavnice i obradujte svoje ukućane, porodicu i prijatelje.