Zapečene krmenadle

Priprema

• Krmenadle prvo maljem izudarajte da budu meke sa jedne i druge strane, posolite a potom kratko na ulju propecite i ostavite na papirni ubrus da se višak masti upije.
• U tom ulju u kojem ste pekli kremenadle propržite iseckan crni luk i na listiće iseckane šampinjone.  
• Kada se sve lepo propržilo dodajte pavlaku i sve pomešajte u jednoličnu smesu.
• Vratite krmenadle u Lupo tiganj, tako da one budu na dnu, a preliv sa šampinjonima preko. Skinite dršku sa Lupo tiganja, ubacite u rernu zagrejanu na 200 oC i zapecite par minuta.
• Ukoliko nemate tiganj kome se drška skida, prebacite sve u vatrostalni sud i zapecite u rerni.
• Prijatno.