Name: Vazdušaste palačinke iz rerne
Total time: PTM
Ingredients: šolja od 2 dl brašna (meko, tip 400); 180 ml mleka; 3 kašike putera; 4 jajeta; pola kašičice burbon vanilin šećera; 1 veća ili 2 manje jabuke; 2 kašike putera; 2 kašike meda; pola kašičice cimeta; SASTOJCI ZA TESTO:; SASTOJCI ZA NADEV:

Početna > Recepti > Vazdušaste palačinke iz rerne

Sastojci

SASTOJCI ZA TESTO:

šolja od 2 dl brašna (meko, tip 400)
180 ml mleka
3 kašike putera
4 jajeta
pola kašičice burbon vanilin šećera

SASTOJCI ZA NADEV:

1 veća ili 2 manje jabuke
2 kašike putera
2 kašike meda
pola kašičice cimeta

Ocene korisnika

(4.57)

Priprema

Zagrejte rernu na 220 °C.
Stavite tiganj u rernu i sačekajte 3-4 minute dok se ne ugreje. Zatim pažljivo izvadite tiganj, sipajte puter i nasečene kriške jabuke, pa vratite u rernu na 2 minute da voće omekša.
Izvadite jabuke, prespite u drugu posudu, dodajte med i cimet i sve zajedno promešajte.
Obrišite tiganj i vratite ga u rernu još 2 minuta, da se greje dok vi pripremate testo u blenderu.
Najbolji deo ovog recepta je veoma jednostavna priprema testa. Zahvljujući Lupo Nutri Blenderu sve bude spremno za nekoliko sekundi. Sipajte u Lupo Nutri blender brašno, mleko, jaja i burbon vanilin šećer i miksajte oprilike 10 sekundi. Protresite posudu, pa još jednom ponovite postupak. Iii… To je to!
Izvadite tiganj iz rerne, dodajte puter koji će se odmah istopiti, te sipajte sadržaj iz blendera i pecite otprilike 20 minuta, tj. dok ne poprimi tamno zlatnu boju na rubovima.
Ugasite rernu, pa dodajte smjesu od jabuka, meda i cimeta i vratite nazad otprilike još 2 minute da se sve dobro sjedini.
Dekorišite po želji. Poslužite dok je toplo i vazdušasto.
Uživajte!