Name: Slane štanglice sa pilećim mesom
Total time: PTM
Ingredients: 500 g pilećih grudi; 100 g pasterizovanih šampinjona; 200 g kačkavalja; 3 dl kisele pavlake; 3 jaja; 1 kašika suvih začina; soli po ukusu; 200 g šunke

Početna > Recepti > Slane štanglice sa pilećim mesom

Sastojci

500 g pilećih grudi
100 g pasterizovanih šampinjona
200 g kačkavalja
3 dl kisele pavlake
3 jaja
1 kašika suvih začina
soli po ukusu
200 g šunke

Ocene korisnika

(4.55)

Priprema

Pileće grudi iseći na tanke šnicle i izlupati da bi bile mekše. Posoliti po ukusu, solju ili začinom.
Podmazati četvrtasti pleh i ređati prvo šnicle od belog mesa, tanko narezan kačkavalj, tanko rezane šampinjone i tanko narezanu šunku.
Dobro umutiti jaja sa pavlakom, dodati malo soli i preliti preko šampinjona.
Staviti u rernu da se zapeče. Prilikom pečenja pileće meso otpušta vodu, nemojte da vas to zbuni. Pecite 20-30 minuta da porumeni.