Sastojci

 

Sastojci

  • 500 ml slatke pavlake
  • 160 g šećera
  • 250 ml mleka
  • 2 kašičice arome vanile
  • 200 g smrznutih kupina

Ocene korisnika
(4.57)

    Priprema

    • U šerpici zagrevati pavlaku i šećer dok se šećer ne istopi, uz stalno mešanje, vodeći računa da ne provri. Skloniti sa vatre, pa umešati mleko i aromu. Ostaviti da se masa skroz ohladi. 
    • Sipati masu u pogodnu kesu ili plastičnu posudu (približno dimenzija 30x10cm) pa staviti u zamrzivač da se stegne. Najbolje preko noći. 
    • Sutradan smrznutu masu iseći nožem ili razbiti, pa je staviti u Ema multipraktik – secka i lepo sjediniti u kompaktnu kremastu masu. 
    • Dodati zatim smrznute kupine i ponovo pomoću secka usitniti. Ne mora skroz ovoga puta, lepo je kada se voće „oseti“ u komadićima. 
    • Pripremljenu masu sipati u odgovarajuće kalupe za sladoled ili u odgovarajuću plastičnu posudu. Staviti da se stegne u zamrzivaču pre služenja.
    • Prijatno!
    Ocenite recept