Name: Prženac
Total time: PTM
Ingredients: 6 manjih crvenih pečenih paprika; 50g mladog kajmaka; 150g kozjeg sira; 3 jaja; 4 kašika brašna; 4 kašika pšeničnog griza; 1 kašika mešavine začina

Početna > Recepti > Prženac

Sastojci

6 manjih crvenih pečenih paprika
50g mladog kajmaka
150g kozjeg sira
3 jaja
4 kašika brašna
4 kašika pšeničnog griza
1 kašika mešavine začina

Ocene korisnika

(4.47)

Priprema

Pečene paprike očistiti i iseckati na trakice.
Kajmak, mrvljeni sir, jaja, brašno, griz i mešavinu začina umutiti žicom posebno.
Tiganj zagrejati, dodati papriku, preliti umućenom mešavinom i pržiti uz stalno mešanje dok se svi sastojci lepo ne sjedine i povežu. Poslužiti toplo.
Prijatno!