Name: Projice sa koprivom
Total time: PTM
Ingredients: 200 g kukuruznog žutog brašna; 50 g kukuruzne palente; 150 g pšeničnog brašna; 5 jaja; 150 ml mleka; 100 ml ulja; 150 g kozjeg sira ili nekog drugog, po želji; 200 g kisele pavlake; 1 kesica praška za pecivo; 150 g obarenih mladih kopriva; so

Početna > Recepti > Projice sa koprivom

Sastojci

200 g kukuruznog žutog brašna
50 g kukuruzne palente
150 g pšeničnog brašna
5 jaja
150 ml mleka
100 ml ulja
150 g kozjeg sira ili nekog drugog, po želji
200 g kisele pavlake
1 kesica praška za pecivo
150 g obarenih mladih kopriva
so

Ocene korisnika

(4.64)

Priprema

U Ema multipraktiku umutiti jaja, dodati pavlaku, ulje i mleko, opet malo mutiti. Dodati sve vrste brašna, prašak za pecivo i so, mutiti. Kada se masa sjedini, dodati sitno seckane koprive i mrvljeni sir, pa sve lepo sjediniti.
Masu sipati u pleh za mafine u koji su poređane papirne korpice. Ako nemate korpice, pleh obavezno podmažite i pospite uljem.
Peći u rerni zagrejanoj na 200C oko 25-30 minuta.
Prijatno!