Name: Pita sa višnjama i slatkom pavlakom
Total time: PTM
Ingredients: 500 g tankih kora za pitu; 300 g očišćenih višanja; 200 g mlevenih oraha; 3 jajeta; 6 kašika šećera; 1 vanilin šećer; 4 kašike brašna; 3 kašike ulja; 3 kašike mleka; 200 g putera; 2 dl slatke pavlake

Početna > Recepti > Pita sa višnjama i slatkom pavlakom

Sastojci

500 g tankih kora za pitu
300 g očišćenih višanja
200 g mlevenih oraha
3 jajeta
6 kašika šećera
1 vanilin šećer
4 kašike brašna
3 kašike ulja
3 kašike mleka
200 g putera
2 dl slatke pavlake

Ocene korisnika

(4.50)

Priprema

Izmiksati belanca, dodati potom žumanca i šećer, pa mleko, ulje i na kraju brašno, da dobijete fil.
Pleh od Lupo Pizza pekača obložiti pek papirom.
Staviti jednu koru, poprskati je otopljenim puterom. Staviti drugu koru i premazati je filom. Prekriti korom, poprskati je puterom. Staviti četvrtu koru, a preko nje posuti orahe i višnje. Ređati tim redom slojeve dok se ne utroši sav materijal.
Složenu pitu pre pečenja iseći na kocke, preliti ostatkom putera i slatkom pavalkom.
Pekač zagrejati oko 5-6 minuta, otvoriti ga i staviti pleh sa pitom.
Podesiti tajmer na 30 minuta.
Gotovu pitu izvaditi iz aparata i ostaviti da se prohladi.
Prijatno!