Piletina u jogurtu i senfu - Lupo Marshall

Početna > Recepti > Piletina u jogurtu i senfu

Piletina u jogurtu i senfu

Sastojci

3 kom pilećeg filea (belo meso) 1 nemasni jogurt 1 kašičica senfa malo soli i aleve peršun 1 kašičica kurkume Par semenki korijaendra

Ocene korisnika

(4.46)

Priprema

Pileći file narežite na kockice i pecite 5 minuta u tiganju Titanijum na malo ulja (kašika).
Povremeno protresite tiganj da bi piletina sa svih strana bila jednako pečena.
Zalijte jogurtom, dodajte senf, so i alevu, te kurkumu i malo izmrvljenih semenki korijandera, promešajte, te krčkajte na umerenoj vatri dok sva tečnost ne provri, odprilike 5 minuta.
Pred sam kraj kuvanja, obilato pospite naseckan peršun.