Piletina u bešamel sosu

Priprema

• Meso izlupati maljem, posoliti.
• Na vrlo malo ulja u Lupo Titanijum tiganju ispeći šnicle sa obe strane. Obzirom da su u pitanju tanke šnicle peče se tek da porumeni.
• Potom pripremiti bešamel sos:
• Margarin otopiti u jednoj šerpici mešajući sve vreme drvenom varjačom. 
• Potom dodati brašno, pa kada se sve lepo sjedini, dodati kiselu pavlaku i iseckan beli luk.
• Potom staviti ovaj sos u tiganj, pa preko njega šnicle od belog mesa i u rerni zagrejati da se sve lepo prožme.
• Ovaj tiganj je vrlo praktičan, možete skinuti dršku i ostaviti na 280 C u rerni.
•  Prijatno!