Name: Piletina sa tikvicama i lazanjama
Total time: PTM
Ingredients: 500-600 g pilećeg belog mesa; 250 g očišćenih tikvica; 100 g šargarepe; 1 srednja glavica crvenog luka; 2-3 veća čena belog luka; 500 ml pileće supe; 2-3 kašike maslinovog ulja; sitna morska so po ukusu; mleveni biber po ukusu; pola kašičice kajenske paprike; 1 ravna kašičica karija; 150 g lazanja

Početna > Recepti > Piletina sa tikvicama i lazanjama

Sastojci

500-600 g pilećeg belog mesa
250 g očišćenih tikvica
100 g šargarepe
1 srednja glavica crvenog luka
2-3 veća čena belog luka
500 ml pileće supe
2-3 kašike maslinovog ulja
sitna morska so po ukusu
mleveni biber po ukusu
pola kašičice kajenske paprike
1 ravna kašičica karija
150 g lazanja

Ocene korisnika

(4.56)

Priprema

Pileće belo meso iseckati na trakice.
Tikvice i šargarepu iseckati na baš tanke listiće (najbolje ljuštilicom za krompir) ili još bolje pomoću električnog rendeta.
Crveni luk iseckati na listiće, beli luk sitno.
U aparatu multi cooker zagrejati ulje, dodati meso, posoliti ga, pa uz mešanje pržiti dok ne pobeli sa svih strana.
Proprženo meso izvaditi iz multi cookera i čuvati na toplom mestu do upotrebe.
Na istoj masnoći propržiti par minuta crni i beli luk, tikvice i šargarepu, a zatim vratiti meso, dodati začine i supu, poklopiti pa uz povremeno mešanje krčkati dok povrće i meso ne omekšaju. Otprilike 30-tak minuta na temperaturi ne većoj od 180 C.
Nekih 10-tak minuta pred kraj kuvanja dodati izlomljene lazanje, i po potrebi naliti vodom. Jelo na kraju treba da bude fino kremasto.
Po potrebi još malo začiniti i poslužiti toplo.
Prijatno!