Name: Piletina sa prokeljom
Total time: PTM
Ingredients: 400 g belog pilećeg mesa; 450 g prokelja (sveži ili smrznuti); 2-3 kašike maslinovog ulja; 300 g crnog luka; 250 g šargarepe; 1l pileće supe; vezica peršuna; so i mleveni crni biber po ukusu; testenina po želji kao prilog

Početna > Recepti > Piletina sa prokeljom

Sastojci

400 g belog pilećeg mesa
450 g prokelja (sveži ili smrznuti)
2-3 kašike maslinovog ulja
300 g crnog luka
250 g šargarepe
1l pileće supe
vezica peršuna
so i mleveni crni biber po ukusu
testenina po želji kao prilog

Ocene korisnika

(4.33)

Priprema

U Multi cookeru 8 u 1 zagrejati maslinovo ulje i propržiti sitno naseckani crni luk dok ne postane staklast.
Dodati mu zatim na kolutove isečenu šargarepu, pržiti par minuta, a zatim dodati meso i uz mešanje pržiti dok meso ne „pobeli“. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Dodati prokelj, promešati i naliti supom.
Kuvati poklopljeno 30 minuta, na temperaturi ne više od 180 C, dok povrće i meso ne budu mekani.
Tečnost više ne dolivati. Pred kraj još malo začiniti, po ukusu.
Jelo poslužiti sa skuvanim makaronama i pred služenje posuti seckanim svežim peršunom.
Prijatno!