Name: Pileći sote
Total time: PTM
Ingredients: 500 g pilećeg belog mesa; 1 srednja glavica crnog luka; 350 g mariniranih šampinjona; 3 kašičice senfa; 200 ml pavlake za kuvanje; 300 ml juneće supe; 1 kašičica gustina; so, biber, mešavina začina; ulje; 300 g spiralne testenine

Početna > Recepti > Pileći sote

Sastojci

500 g pilećeg belog mesa
1 srednja glavica crnog luka
350 g mariniranih šampinjona
3 kašičice senfa
200 ml pavlake za kuvanje
300 ml juneće supe
1 kašičica gustina
so, biber, mešavina začina
ulje
300 g spiralne testenine

Ocene korisnika

(4.39)

Priprema

Zagrejati ulje u kaseroli pa dodati sitno seckani crni luk i propržiti ga staklasto. Dodati belo meso sečeno na komade veličine zalogaja pa i njega kratko propržiti sa lukom.
Sipati supu i pavlaku, dodati senf, gustin razmućen u vrlo malo hladne vode i začine po ukusu pa kuvati 15 minuta, dok se masa malo ne zgusne.
Pred kraj kuvanja dodati iseckane marinirane šampinjone, krčkati još par minuta, pa skloniti sa vatre. Poslužiti uz testeninu i posuti peršunom.
Prijatno!