Sastojci

  • 1 pile
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 4 supene kašike maslinovog ulja
  • 125 ml belog vina
  • 500 ml pileće supe
  • 400 g krompira
  • 2 veće šaragrepe
  • 2 stabljike celera
  • vezica peršuna
  • so i mleveni crni biber
Ocene korisnika
(4.49)

    Priprema

    • Piletinu iseckati na manje komade.
    • Sitno naseckati crni luk, a beli izgnječiti.
    • Zagrejati ulje u Multi kuker aparatu, pa propržiti luk dok ne omekša i postane staklast.
    • U proprženi luk dodati komade piletine, pa uz povremeno okretanje sa svih strana, pržiti dok ne „pobeli“.
    • Dodati vino i krčkati par minuta, a zatim dodati iseckan krompir, šargarepu, celer i supu. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
    • Podesiti temperaturu na 150-180 C (programi Soute i Roast), 30-45 minuta, dok meso i povrće ne omekšaju. Povremeo mešati, ali ne dodavati više tečnost.
    • Na kraj kuvanja dodati sitno seckani peršun i po potrebi posoliti i pobiberiti.
    Ocenite recept