Name: Pileće rolnice
Total time: PTM
Ingredients: 400g kuvane piletine; 200g obarenog lisnatog kelja; 3 pune kašike kisele pavlake 20%mm; 6 jaja; 3 pune kašike prezli; vezica svežeg vlašca; 1-2 grančice svežeg peršuna; mleveni šareni biber, so; 500g kora za pitu; 100ml mleka; 3 pune kašike brašna

Početna > Recepti > Pileće rolnice

Sastojci

400g kuvane piletine
200g obarenog lisnatog kelja
3 pune kašike kisele pavlake 20%mm
6 jaja
3 pune kašike prezli
vezica svežeg vlašca
1-2 grančice svežeg peršuna
mleveni šareni biber, so
500g kora za pitu
100ml mleka
3 pune kašike brašna

Ocene korisnika

(4.61)

Priprema

Kuvanu i ohlađenu piletinu sitno naseckati i staviti u dublju posudu.
Obareni i prohlađeni kelj sitno naseckati, pa dodati piletini.
Dodati 4 jajeta, pavlaku, prezle, sitno seckani vlašac i peršun i po ukusu biber i so. Sve dobro promešati i sjediniti.
Uzimati po jednu koru, presavijati je na pola i na kraj stavljati punu kašiku fila, bočne krajeve blago uviti ka unutra, pa smotati kao rolnicu. Ponavljati postupak dok se ne utroši sav materijal.
U Lupo Marshall Multi Cooker 8 u 1 sipati ulje i podesiti temperaturu na 220 C. Dok se ulje zagreje, mikserom umutiti preostala 2 jajeta sa mlekom i brašnom. Svako rolnicu blago umočiti u smesu i pržiti na vrelom ulju dok lepo ne porumeni sa svih strana.
Rolnice su ukusne i tople i hladne.
Prijatno!