Name: Pileća kao karađorđeva na zdrav način
Total time: PTM
Ingredients: pileći file; 300 gr spanaća, prethodno obarenog i iseckanog; nekoliko čenova belog luka ili ekstakt belog luka; tvrd sir isečen na tanke kriške; jedno belance ulupano s malo vode; hlebne mrvice; malo maslinovog ulja; so, biber, začini po želji.

Početna > Recepti > Pileća kao karađorđeva na zdrav način

Sastojci

pileći file
300 gr spanaća, prethodno obarenog i iseckanog
nekoliko čenova belog luka ili ekstakt belog luka
tvrd sir isečen na tanke kriške
jedno belance ulupano s malo vode
hlebne mrvice
malo maslinovog ulja
so, biber, začini po želji.

Ocene korisnika

(4.59)

Priprema

File najpre išeći na šnicle.
Na svako tanko isečeno parče mesa, koje ste prethodno začinili, stavite jednu krišku sira, a preko nje spanać, pa pospite belim lukom.
Nežno zaviti tako da krenete da savijate od užeg dela mesa. Nije potrebna čačkalica. Odmah rolnicu uvaljate u belance, potom u mrvice a onda stavite na prethodno lako nauljenu tepsiju, tako da je spoj rolnice dole.
Rerna: u prethodno zagrejanu rernu na 180 C peći oko 45-50 minuta, a ako imate rernu sa fenom, onda oko 40 minuta.
Lupo pekač: u prethodno, na pet minuta zagrejanom pekaču, peći oko 25 minuta.
Prijatno!